الاكل التايلاندي

الاكل التايلاندي

 

توم يام (ساخن وحار شوربة)

 

المكونات :
4 أكواب مرقة الدجاج
10 كفار الجير يترك *
3 سيقان عشب الليمون الطازج ، وسحقت *
1 / 2 باوند يقشر الجمبري
1 ملعقة طعام زيت الفلفل الحار
1 كوب عيش الغراب القش كله *
6 التايلاندية الفلفل الحار الطازج
2 ملاعق كبيرة صلصة السمك
3 ملاعق طعام من عصير الليمون
4 سيقان البصل الأخضر ، المفروم

اتجاهات :
جلب مرقة الدجاج ليغلي. إضافة الجير وأوراق الليمون. لينضج لمدة 5 دقائق. إزالة الليمون مع ملعقة فترة زمنية محددة ، وتحويل الحرارة الى ارتفاع. إضافة الروبيان ، زيت الفلفل الحار ، والفطر والفلفل الحار. تغلي خليط الجمبري حتى تنضج ، حوالي 2 دقيقة. إزالة وعاء من المزيج في فرن وصلصة السمك وعصير الليمون. مقبلات مع البصل الأخضر.

* [كفير] يترك الجير ، وعشب الليمون وعيش الغراب القش متوفرة في الأسواق الآسيوية أو التايلاندية وبعض محلات السوبر ماركت. اذا كنت لا يمكن العثور عليها ، والتحدث الى مدير إنتاج السوبر ماركت للتأكد من أنك لم يغفل لهم